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En cantidades muy pequeñas, el alcohol puede ayudar a que una persona se sienta más relajada o menos ansiosa. Una mayor cantidad de alcohol provoca cambios más grandes en el cerebro y produce una intoxicación.
Como afecta el alcohol en personas con Diabetes
El hígado es el encargado de metabolizar el alcohol. Cuando una persona con diabetes tiene una baja de glucosa (azúcar en sangre), el hígado es el encargado de formar glucosa, proveniente de un depósito de carbohidratos (azúcar en forma molecular) que tiene almacenado en forma de glucógeno. Cuando el alcohol entra en la sangre, se convierte en un tóxico que el hígado intenta eliminar, de tal forma que cuando está metabolizando el alcohol deja de metabolizar glucosa por lo que una persona con diabetes puede tener una hipoglucemia severa (niveles muy bajos de azúcar en sangre).
Como afecta el alcohol si quieres baja de peso
1. No bebas si estas siguiendo un programa de pérdida de grasa. El alcohol es una de las cosas que más afectan a el peso; tiene más calorías que las proteínas y los carbohidratos y casi igual que la grasa.
1 gramo de proteína = 4 kilocalorías
1 gramo de carbohidratos = 4 kilocalorías
1 gramo de alcohol = 7 kilocalorías
1 gramo de grasa = 9 kilocalorías
2. Bebe en forma moderada durante la fase de mantenimiento. Para seguir un estilo de vida saludable, que se vuelva un hábito y no afecte tu peso, si bebes hazlo con moderación y solo de forma ocasional.
3. No bebas a diario. El consumo moderado de vino tinto o cerveza ha sido asociado a beneficios cardiovasculares y de salud. Sin embargo no es recomendable porque los comportamientos repetidos a diario fácilmente se transforman en hábitos. Además el consumo de cualquier bebida alcohólica está asociado con niveles elevados de triglicéridos que a su vez pueden ocasionar daños cardiovasculares.
4. Vigila las comidas con exceso de grasa. Cuando bebas, mantén un ojo vigilante en las comidas grasosas. El alcohol y una dieta alta en grasa pueden llevar a la sobrealimentación.
5. Disfruta sin culpa. Si decides beber (moderadamente) no te sientas culpable, sólo disfrútalo.
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Come con moderación y de forma equilibrada ya que las celebraciones patrias están llenas de alegría y mucha comida.
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