Universidad Iberoamericana
- Diplomado "Psicología de la obesidad". - 2010.
- La Investigación Nutriológica en México. XII Congreso Nacional de la AMMFEN. Universidad Iberoamericana, Santa Fe.
- Situación Actual de los Alimentos ¿Problema o Solución? IV Jornada Nacional de Estudiantes de Nutrición y Tecnología de Alimentos. Universidad Iberoamericana, Santa Fe.
- Cáncer y Aditivos. Segunda Jornada Académica del Departamento de Ciencias de la Nutrición y de los Alimentos. Universidad Iberoamericana, Santa Fe.
- Licenciada en Nutrición y Ciencias de los alimentos Universidad Iberoamericana (2000).
Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán
- Congreso de trastornos digestivos. Instituto Nacional de Ciencias Medicas y Nutrición Salvador Zubirán.
Instituto Nacional de Perinatología
- Avances en el Estudio y Tratamiento de la Obesidad. Sociedad de Nutriología, A.C. Instituto Nacional de Perinatología.
- Trastornos de la Alimentación. Segunda Reunión de Investigación en Salud Mental de la Primera Infancia. Instituto Nacional de Perinatología.
Otros
- Hormone Health por el Institute For Integrative Nutrition (NYC) 2025.
- Certificación como Health Coach por el Institute For Integrative Nutrition (NYC).
- Certificación como Holistic Health Practitioner por el American Association of Drugless Practitioner.
- Miembro del International Association for Health Coaches 2013 a la fecha.
- II Congreso Internacional de Nutriología. Monterrey, N.L.
HEALTHY LIVING Centros de Nutrición Avanzada (2008 a la fecha)
- Socia Fundadora del grupo “Healthy Living® Centro de Nutrición Avanzada” (2008 a la fecha). Somos un centro de nutrición dedicado a ayudar a toda persona que quiera mejorar sus hábitos alimenticios. Nos especializamos en personas que necesitan bajar de peso, sin embargo atendemos a cualquier persona con enfermedades como: diabetes, hipertensión, dislipidemias hipotiroidismo, etc. ayudándoles a mejorar su alimentación y controlar su enfermedad. Atendemos a mujeres embarazadas y en lactancia.
Nuestro objetivo es cambiar los hábitos de los pacientes y enseñarles a comer sanamente y tener un mejor estilo de vida en general. - Trabajamos en conjunto a médicos que nos refieren a todo tipo de pacientes para ayudar a mejorar su estado de nutrición en general.
- Pláticas de nutrición y salud para distintas empresas.
- Pláticas de nutrición y cocina saludable con la Chef internacional Miriam Hamui.
Comunidad Hispana (Pensilvania EUA)
- Clínica médica para personas de bajos recursos.
- Trato con todo tipo de pacientes, principalmente con personas con riesgo a desarrollar o que ya padecen enfermedades crónico-degenerativas como: diabetes, hipertensión, enfermedades cardiovasculares, enfermedades gastrointestinales, etc.
Se les da un plan de alimentación personalizado y enfocado a mejorar, y de ser posible, eliminar los síntomas de estas enfermedades. - Participación en pláticas de nutrición y alimentación saludable para pacientes sobrevivientes de cáncer.
- Participación en pláticas sobre educación en nutrición y alimentación en personas que padecen diabetes.
M.A.K.S Nutrición S.A de C.V (2001 - 2008)
- Consulta clínica privada (negocio propio).
- Consulta de nutrición individualizada para cada tipo de paciente según el estado de salud, necesidades corporales y preferencias de cada persona; teniendo como objetivo principal el fomentar buenos hábitos alimentarios para mejorar el estado nutricio y prevenir enfermedades.
- Trato con pacientes de diferentes edades tanto sanas, deportistas, embarazadas, mujeres en lactancia, como con problemas de diabetes, cáncer, hipertensión, dislipidemias, hipotiroidismo, etc. entre otras enfermedades.
Nutrición Especializada
- Consulta clínica privada de nutrición para personas sanas y con distintas enfermedades. Así como atención a mujeres embarazadas y en lactancia.
Consultorio Medico Psiquiátrico (1998 - 2000)
- Orientación nutricional a pacientes con sobrepeso y problemas de depresión. Cálculo, manejo y seguimiento de dietas.
Instituto Nacional de Ciencia Médicas y Nutrición Salvador Zubirán (2000)
- Nutrióloga del departamento de Dietología. Encargada de la alimentación por vía oral de los pacientes hospitalizados.
- Diseño de menú para cada paciente según su patología y/o motivo de hospitalización con cálculo detallado según sus necesidades.
- Supervisión de tolerancia a los alimentos de pacientes hospitalizados.
- Supervisora de auxiliares de cocina y de la distribución de alimentos a pacientes hospitalizados.
Instituto Nacional De Perinatología (1998 – 1999)
- Trabajo de Campo, investigación sobre obesidad y síndrome plurimetabólico, “Comparación de indicadores de insulina, glucosa y perfil de lípidos en mujeres, sin antecedentes de patología previa, con y sin sobrepeso a los seis meses posparto”.
- Orientación dietética a mujeres seis meses posparto.
- Toma de muestras sanguíneas para análisis y medidas antropométricas.
- Análisis de muestras sanguíneas de laboratorio para determinar niveles de glucosa, insulina, colesterol, LDL, HDL y triglicéridos.
Fundación Internacional para la Prevención y Tratamiento de Bulimia, Anorexia y Comedores Compulsivos. (Fundación CBA)
- Orientación nutricional a pacientes con desordenes alimenticios como anorexia, bulimia y comedores compulsivo. Manejo de dietas específicas para cada pacientes según su padecimiento, preferencias y avances.
Otros:
Pláticas impartidas a distintas empresas y grupos privados sobre:
- Importancia de una alimentación saludable.
- Método healthyliving, transforma tu salud y hábitos.
- Manejo de diabetes.
- Recomendaciones de alimentación para pacientes con cancer.
- Como comer saludable fuera de casa.
Participacion en distintos retos para mejorar habitos y peso, incluyendo retos con Nikken.
- Participación en revista electrónica de Mente y Cuerpo. 2008-2009.
- Participación en la Ponencia de Elizabeth Arden. Salud de tu piel y antioxidantes. 2006.
- Ponencia en General Electric. Como comer saludablemente fuera de casa.
- Ponencia en General Electric. Características de una dieta balanceada.
- Asesoría de Nutrición a concursantes de Evolution Challenge de Sport World.
- Participación en revista electrónica de Mente y Cuerpo. 2008-2009.
- Participación en la revista Elle. Beber sin culpa. Diciembre 2006.
- Participación en la revista Clara. Alimentación en el adolescente. Mayo 2005.