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Healthy News Nov. 2014

Climaterio

El climaterio es una etapa en la vida de la mujer en la que su cuerpo experimenta una disminución en la producción de estrógenos y estradiol. El estradiol es la hormona sexual femenina responsable del desarrollo de todos los órganos del sistema reproductivo femenino.

**IMPORTANTE**

El climaterio no es una enfermedad, es una fase de transición en la que pueden presentarse síntomas o trastornos físicos y anímicos, mismos que se disminuyen o eliminan si la mujer se mantiene informada sobre el tema para tomar las mejores decisiones.

El promedio del climaterio en la mujer mexicana es a los 47 años ó cuando se extirpan por operación los ovarios a cualquier edad.

La disminución de estrógenos aumenta el riesgo de padecer:

  • Osteopenia-Osteoporosis
  • Cáncer de mama, ovarios o cérvico-uterino
  • Enfermedades Cardiovasculares
  • Alzheimer

Los fitoestrógenos son sustancias naturales y su funcionamiento es similar al estradiol. Se encuentran en las leguminosas particularmente en la soya (isoflavonas) y en algunos de sus derivados. En las semillas de los cereales también se pueden encontrar sólo que en menor cantidad.

¿Cómo puedo disminuir los síntomas?

Bochornos:

  • Consume alimentos ricos en fitoestógenos: papaya, semillas de girasol, soya.
  • Evita el alcohol, cafeína y alimentos muy condimentados.

Sequedad Vaginal:

  • Consume complementos de vitamina E
  • Utiliza lubricantes o cremas vaginales a base de agua.

Insomnio:

  • Realiza algún tipo de actividad física (mínimo 2 veces a la semana por 30 minutos)
  • Evita consumir café, chocolate y/o cualquier estimulante.

Osteopenia y Osteoporosis:

  • Consume lácteos (queso blanco, leche y yogurt), y productos que contengan calcio, como la tortilla de maíz, charales, brócoli, espinaca, arroz, higo y naranja.
  • Evita tomar alcohol y fumar

Cardiopatías:

  • Evita los alimentos fritos, capeados, ó empanizados, prefiere lo asado, al horno ó a la parrilla.
  • Incluye en tu dieta los alimentos altos en fibra, como los cereales integrales, las frutas, verduras crudas y con cáscara.
  • Consume alimentos que contienen soya, como: edamame (haba de soya), hamburguesas, salchichas, tocino y leche de soya pues contienen isoflavonas.
  • Baja de peso si es que se padeces de sobrepeso u obesidad.
  • Evita alimentos salados.

Ansiedad:

  • Consume fibra soluble, frutas, verduras, cereales integrales, galletas de avena ó granola, esto te ayudará a disminuir la ansiedad y aumentar la saciedad.

ENSALADA DE TOFU PEPINO Y JITOMATE

Ingredientes:

  • 1 jitomate picado
  • 1 pepino sin semilla y picado
  • ½ cebolla morada rebanada finamente
  • 125 g de tofu firme en cubos
  • 1 manojo de albahaca fresca picada
  • 4 Cdas de vinagre balsámico
  • 2 Cdas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra molida

 

Preparación:

En un tazón grande, combina el jitomate, pepino, cebolla, tofu y albahaca. Justo antes de servir, incorpora el vinagre balsámico y el aceite de oliva, revuelve bien y sazona con sal y pimienta.

Rinde 4 porciones

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